黔昊醬酒始終堅(jiān)守傳統(tǒng)大曲醬香釀造工藝和流程,一年1個(gè)周期,2次投料,端午制曲,重陽(yáng)下沙,9次蒸煮,8次發(fā)酵,7次取酒,長(zhǎng)期典藏。一瓶黔昊的誕生,從釀造到出廠銷售,至少要經(jīng)過(guò)5年以上時(shí)光與歲月的沉淀。
黔昊人始終堅(jiān)守工匠精神,在堅(jiān)持傳統(tǒng)醬香釀造工藝流程的同時(shí),因地制宜進(jìn)行了工藝細(xì)節(jié)的精細(xì)化釀造,讓黔昊更加甘甜醇和、獨(dú)具風(fēng)格!